北勝富士大山親方引退記念相撲断髪式グルメ紹介サイト【公式】

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#断髪式カウントダウン

北勝富士引退大山襲名披露大相撲・断髪式まで

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#大山親方まであと--日 #ありがとう北勝富士

食べることも
最高の思い出に！

そんな想いから誕生した「大山親方監修グルメ」は皆さまに心から喜んでいただけるよう親方自らがお店を巡り、味や見た目にこだわって一品一品を厳選しています。

お弁当やアラカルト、コーヒーなど特別メニューを多数ご用意する予定！下記以外にも増える予定です！内容は決まり次第、順次発表してまいります。

また当日並ばなくても受け取れるように、事前予約、事前決済も準備する予定です！

どうぞお楽しみに！

なお通常の国技館弁当、国技館焼き鳥も売店にて販売しております。セット券の内容は国技館弁当になります。

当日の販売について

親方監修グルメの販売は【 11:30〜】を予定しております。
※ 当日、多くの方にご来場いただきます。その入場が落ち着きましたら販売を早める可能性がございます。

ラインナップ

価格は全店舗税込表示です。

BAR

カフェラインナップ

一丁目茶房は両国・亀沢で51年続く懐かしさ溢れる老舗珈琲店。昔ながらのレトロ空間で、サイフォン抽出の香り高いコーヒーや、丁寧に作られた玉子サンド、人気の茶房カレー・ドライカレーなどを楽しめます。カウンター席とテーブル席のゆったりした雰囲気は、ひと息つきたい時間にぴったりで、常連客にも愛される居心地の良さが魅力です。落ち着いた喫茶体験を求める人におすすめです。

グルメラインナップ

木場の下町で家族経営の温かい雰囲気と、毎朝豊洲市場から仕入れる鮮魚定食や出汁でいただく豚しゃぶ、日本酒の豊富なラインナップが楽しめる、くつろぎの本格居酒屋です。料理人のこだわりが感じられる味と心配りで、地元でも支持される隠れ家的な人気店です。

▶︎ 木場くぼHP

肉の八十二食堂まるいは、ボリューム満点の肉料理を気軽に楽しめる人気食堂です。看板メニューはジューシーな焼肉定食や肉厚のとんかつで、リーズナブルな価格と満足感の高い内容が魅力。地元客を中心にリピーターも多く、がっつり食べたい人に支持されています。家庭的で温かみのある雰囲気も特徴で、ランチからディナーまで幅広く利用できる一軒です。

▶︎ 肉の八十二食堂まるいHP

まるや本店は、名古屋名物ひつまぶしの人気専門店で、厳選した脂の乗ったうなぎを職人が炭火で香ばしく焼き上げるのが特徴です。外はパリッと中はふっくらとした食感に、継ぎ足しの秘伝ダレが絡み、深い旨味を楽しめます。そのまま、薬味、だし茶漬けと三通りで味わえるのも魅力。断髪式という特別な場にふさわしい、日本の食文化を代表する一品を提供する存在として、多くの来場者の満足度を高めてくれる名店です。

▶︎ まるや本店

西大井ラボは、東京都品川区西大井のコミュニティ拠点で、飲食を軸に地域の魅力を発信し、人が集う場をつくるプロジェクトです。カフェやベーグル・お弁当などの飲食出店を通じて、のんき通り商店街やイベントで笑顔が広がる場を提供。地域の仲間と一緒に西大井を盛り上げる“実験中の楽しい場所”です。

肉の頂は蒲田の路地裏にある精肉卸直営の焼肉店。社長自ら厳選した新鮮・上質な肉をリーズナブルに提供し、特上和牛盛り合わせやユッケ・牛刺しなど“肉本来の旨味”を存分に味わえるのが魅力です。職人の手切りによる多彩な部位と、キンキンに冷えた生ビールとの相性も抜群で、記念日や宴会にも最適なアットホームな空間です。

▶︎ 肉の頂HP

焼肉平山は、東急多摩川線・矢口渡駅近くに今年新規オープンした本格焼肉店。都内某有名店で培った技術、丁寧な下処理を施した黒毛和牛！A5ランク黒毛和牛をリーズナブルな価格で【いいお肉を安く】を追求した、王道の本格焼肉をご賞味あれ！

▶︎ 焼肉平山HP

米沢牛真喜屋は、日本三大和牛の一つである米沢牛を使った惣菜やステーキ・弁当を全国の百貨店や駅ナカ催事で届けるブランド。米沢牛コロッケやプレミアムメンチカツなど、肉の旨みをシンプルに味わえる商品が人気で、贅沢な日常の一品にもぴったりです。

2025年度ジャパンバーガーチャンピンシップに出場し、見事初出場初優勝で日本一に輝いた、和食の感性を取り入れた国産牛100％バーガーが楽しめる「BRISKSTAND SUIDOBASHI」。肉の旨みを最大限に引き出したパティに、香ばしく焼き上げたバンズが絶妙にマッチ。素材の質と丁寧な仕上がりが光る一品です。